15.10.2011

Дешевая «Подземка» с дресс-кодом

В конце октября в Екатеринбурге откроется бар нового формата под названием «Подземка». Это будет один из самых больших баров в городе с «упавшими ниже плинтуса» ценами и дресс-кодом. Владельцы заведения и именитые игроки ресторанного рынка уверены в оглушительном успехе затеи. Новый бар появится на одной из станций метро, под землей, – отсюда и тематическое название «Подземка». Интерьер будет продолжать тему метро и соединять совершенно неожиданные вещи (подробности не разглашаем – сами увидите, когда побываете). Для золотой молодежи и любителей изысканных ресторанов новый бар будет слишком демократичным: на одной площадке создатели хотят свести вместе фанатов спорта (для них сделан зал с трибуной), «клубную» тусовку (танцевальный зал) и, кроме того, здесь же будут проводиться застолья (отдельный банкетный зал). Прибыль организаторы нового бара планируют получать за счет высокой проходимости заведения: бар рассчитан на 500 посадочных мест, вход платный (50-150 р. в зависимости от дня недели). При этом наценка на еду и алкоголь запланирована минимальная: сет роллов – 58 рублей, бутылка вина – от 264 рублей. Низкие цены наверняка будут завлекать в бар асоциальные элементы. С этой проблемой рестораторы планируют бороться с помощью фэйс-контроля на входе.

Вернуться к новостям

Архив новостей: Август 2011, Сентябрь 2011, Октябрь 2011, Ноябрь 2011, Декабрь 2011, Январь 2012, Февраль 2012, Март 2012, Июль 2022